Omega-3-fettsyrer er en gruppe essensielle fettsyrer, dvs fettsyrer som kroppen må ha tilført gjennom kosten eller som tilskudd. Økt inntak spesielt av de langkjedede omega-3-fettsyrene docosaheksaoensyre (DHA) og eicosapentanoensyre (EPA) knyttes til en lang rekke positive helseeffekter, blant annet til hjerte- og karsystemet, revmatiske lidelser, hud, psykisk helse og demens.

Det er stor forskjell på omega-3-produkter og dessverre er det slik at ikke alle omega-3-produkter har de samme beviselige helseeffektene. Valget av omega-3-produkt kan derfor utgjøre en stor forskjell for deg som forbrukerne. DinKost har laget en artikkel som gir deg oversikt over omega-3 tilbudet. Vedlagt følger 5 regler som vi mener er fornuftig å forholde seg til når du skal velge omega-3-produkt. Mer informasjon kan du finne på internettsidene til Peter Möller's.

Regel nr 1: Velg riktig type omega-3!

Omega-3 er ikke én fettsyre, men består av mange ulike fettsyrer. Positive helseeffekter er relatert til bruk av fiskeolje som inneholder omega-3-fettsyrene EPA og DHA.

Regel nr 2: Velg riktig mengde omega-3!

For å oppnå helseeffekt er du avhengig av en stor nok mengde av EPA og DHA. For å oppnå en positiv effekt på hjerte og kretsløp bør man få i seg ca 1 gram omega-3-fettsyrer. For å oppnå positiv effekt på leddplager må man opp i større mengder.

Regel nr 3: Velg omega-3-produkter med olje av høy kvalitet!

Det er en forutsetning for kvaliteten på ett omega-3-produkt at oljen ikke er harsk. Det krever gode råvarer og en prosess som ikke slipper til luft for å få omega-3-oljen til å holde høy kvalitet. Det er vanskelig å selv kontrollere om et omega-3-produkt er harskt og det er derfor viktig at du handler produkter av leverandører som du har tillitt til. Det er også dessverre slik at det ikke finnes tydelige krav fra myndighetene til maksimum harskhet for fiskeoljer.
Vi har satt egne interne krav som er strengere enn de krav som stilles til oksidering av tran i den Europeiske Pharmacopoeia standarden. På Möller’s internettside viser man hvordan Möller’s produkter er langt mindre oksiderte enn kravene fastsatt i den Europeiske Pharmacopoeia (EP), standarden for tran.

Regel nr 4: Velg et rent omega-3-produkt!

Renhet sier noe om hvorvidt uheldige stoffer som kan finnes i havet har blitt renset ut av omega-3-oljen. Dette gjøres ved hjelp av avansert teknologi og krever at det gjøres grundige analyser og kvalitetskontroller underveis. Det er vanskelig å selv kontrollere om et omega-3-produkt er rent og det er derfor viktig at du handler produkter av leverandører som du har tillitt til.

Regel nr 5: Velg omega-3 i naturlig form!

Omega-3-fettsyrene slik de finnes naturlig i fisken heter triglyserider. Etylester er derimot en form for fett som ikke finnes naturlig. Det er ikke full enighet i fagmiljøene om at omega-3-fettsyrer på triglyseridform er bedre enn omega-3-fettsyrer på etylesterform. Ønsker du et mest mulig rent produkt, bør du imidlertid velge omega-3 produkter som inneholder triglyserider.

Nøkkelord; Omega3 - fettsyrer - DHA - EPA